Sur fond de macédoine avec riz sont disposées des anémones de surimi de crabe avec un quart de tomate et deux quartiers d'oeuf dur. Une coquille copieuse et rafraîchissante prête à consommer.
L'entrée froide qui fait l'unanimité auprès de nos clients.
Conseils du Chef :
Sortir du réfrigérateur, ouvrir le bol et dégustez directement dans la coquille.
Produit très fragile à conserver à +3°
Pratique à l'ouverture dans son bol plastique, cette salade marie généreusement macédoine, riz, thon naturel, tomate, oeuf et olives noires : un décor très coloré, et très appétissant. Une note de fraîcheur en plus dans vote assiette.
Produit régime.
Conseils du Chef :
à servir très frais ; sortir 5 mn avant dégustation.
Entrée charcutière prévue pour 2 personnes, avec des gésiers de volaille confits accompagnés généreusement de lentilles cuisinées avec petits lardons, des petits oignons et des cornichons. Pour la couleur et une belle présentation, nous avons ajouté des tranches de tomates ainsi que des œufs.
Conseils du Chef :
au réfrigérateur. DLC : J+6. Produit sensible, à consommer rapidement.(congélation à éviter)
A servir frais.
Une entrée festive présentée dans une coquille avec un délicieux médaillon de saumon frais agrémenté d'une copieuse macédoine avec riz, tomate et oeuf.
Conseils du Chef :
A servir frais.
Produit sensible. A consommer rapidement
Sur fond de macédoine avec riz sont disposées des anémones de surimi de crabe avec un quart de tomate et deux quartiers d'oeuf dur. Une coquille copieuse et rafraîchissante prête à consommer.
0.3 kg
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